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やさいたっぷり冷やし中華
こんばんは!
たかひろです。

今日も暑かったですね....。
いつになったら涼しくなるんでしょう?

ところで、昨日の続きで、3社目の面接の結果ですが、
「自己PRの際の企業研究とプレゼン力」が伝わらなかったようで、ダメでした。
次頑張りますね。

ところで、今日のばんごはんですが、
なんとなく、冷やし中華が食べたくなったんでスーパーで
日清食品チルド(株)の胡麻だれの生麺冷やし中華買ってきました。
賞味期限が8/23だったんで、半額です...。
もう1袋残っているんで、8/23日までに、食べる予定です。
ブログにはアップしないかもですが....。

「やさいたっぷり冷やし中華」です。
やさいたっぷり冷やし中華
麺は、袋に書いてある時間だけゆでて、氷水によく晒しました。
タレは、一緒に入っていたごまだれをそのまま使ったんで、材料だけ紹介します。
「プチトマト・きゅうり・大根・にんじん・錦糸卵(細切り?卵)・カニカマ」です。

今日、100円ショップに入ったら、
「細切りピラー」があったんで、買っちゃいました。
細切りピラー
結構、強い味方です。
きゅうり・にんじん・大根は、これを使いました...。
思ったより、手軽に綺麗に切れます。私が包丁で切るよりずっと綺麗です。
錦糸卵に使えないのが、難点です><
それと、最後に切れない野菜が少し、残るんですよね....。
残った、野菜はそのまま食べちゃいます><
それが結構、おいしんですよ。

それでは、いただきます。
ん~。美味しい。
胡麻だれと野菜、相性いいです。マヨネーズ使おうかと思ったんですが、
使わなくて正解でした。
野菜は、切ったあと、水につけておいたので、シャキシャキです。
ビールによく合う...。

なぜ、こんなに美味しいのに、見切り品で売られてるんでしょうね?
お盆は、みなさん、ご馳走を食べるんで、冷やし中華はあまり買わないのかな?
と、勝手に想像したりしています。

ということで、またです。

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